杜仲黑豆鹌鹑汤补肝肾、强筋骨

时间:2019-11-03 来源: 佛学

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:滋补肝肾,强筋骨

推荐理由:通常腰酸背痛,骨质疏松

配料:杜仲30克,黑豆50克,鲜山药200克,鹌鹑2只,瘦肉50克,红枣4片,姜片3片(3-4人)

烹饪方法:将杜仲放入锅内,撒少量淡盐水,用文火炒至微变色;将黑豆浸泡几个小时,洗净山药和红枣,稍微浸泡一下,去掉红枣的核。鹌鹑被剥皮、宰杀和清洗,其污垢和杂质被清除。鹌鹑被放入沸水中滚一会儿,然后清洗(即“飞水”) 将它们和姜一起放入陶罐中,加入2500毫升清水,用武火煮沸,改用文火煮约1小时,然后加入适量盐 这个量可以供3~4个人使用。

汤评论:应该添加足够的钙来预防骨质疏松症。成年人应该每天服用800毫克以上,老年人应该每天服用1000毫克以上。牛奶和乳制品、豆制品、芝麻酱和深绿色蔬菜都是富含钙的食物,可以适当增加摄入量,补充维生素D,促进钙的吸收。 从中医角度来看,强筋壮骨可以通过滋补肝肾之气和肾精来实现。

中药杜仲具有滋补肝肾、强筋骨的作用。肝主肌和肾主骨,肾补骨强,肝补肌和肌肉强。对肝肾不足引起的腰膝酸软、下肢酸软有一定疗效。 然而,黑豆是黑色的,进入肾经,具有健脾补肾的作用。同时黑豆属于大豆,富含钙,对防治骨质疏松症有很好的效果。 此外,该汤结合了健脾补肾的山药、益气养血的大枣、强身补虚的鹌鹑,具有较好的强筋壮骨的功效。

频道热点
新闻排行
  1. PCL季后赛对于PUBG也是非常重要的一场比赛。对于主要团队,这与哪个团队可以成功晋级有关,并且与哪个团队?

    PCL季后赛对于PUBG也是非常重要的一场比赛。对于主要团队,这与哪个团队可以成功晋级有关,并且与哪个团队?...

  2. ?    ?蒋梦婕,一个个性开朗的姑娘,演绎的“林黛玉”一角虽不算经典,但也有着自己的味道,给观众留下了深刻的印象。除了演员,蒋梦婕还有一个身份就是设计师,拥有自主经营的品牌成功成为一位双栖艺人。  

    ?    ?蒋梦婕,一个个性开朗的姑娘,演绎的“林黛玉”一角虽不算经典,但也有着自己的味道,给观众留下了深刻的印象。除了演员,蒋梦婕还有一个身份就是设计师,拥有自主经营的品牌成功成为一位双栖艺人。  ...

  3. 临《礼器碑》董其昌草书写得委婉、清遒、酣畅,线条连绵相属,时间的流转跃然纸上。人的感官一触及线条,第一眼不论落在什么地方,注意力都会不自觉地顺着线条展开的顺序前行,在体会粗细长短、收放开阖、轻重徐疾

    临《礼器碑》董其昌草书写得委婉、清遒、酣畅,线条连绵相属,时间的流转跃然纸上。人的感官一触及线条,第一眼不论落在什么地方,注意力都会不自觉地顺着线条展开的顺序前行,在体会粗细长短、收放开阖、轻重徐疾...

  4. 2019-09-1721:11:42财务之心连续两年的“工作洽谈会”华夏幸福与龙头企业共同打造更多的产业集群集群Zhongx

    2019-09-1721:11:42财务之心连续两年的“工作洽谈会”华夏幸福与龙头企业共同打造更多的产业集群集群Zhongx...

  5. 2019-09-0622:19:12董虎直笔北京时间9月6日,2019年篮球世界杯开启了资格赛的竞争。在对阵韩国队的男子篮球

    2019-09-0622:19:12董虎直笔北京时间9月6日,2019年篮球世界杯开启了资格赛的竞争。在对阵韩国队的男子篮球...

  6.   关于爱情喜欢就光明正大的喜欢,关于友谊,就保持正常的交往的分寸就可以,超过了这两者的范围,到了暧

      关于爱情喜欢就光明正大的喜欢,关于友谊,就保持正常的交往的分寸就可以,超过了这两者的范围,到了暧...

  7. 201986赞69收藏107条评论最近几天,特斯拉在旧金山联邦法院对前雇员曹广智提起诉讼。值得注意的是,特斯拉?

    201986赞69收藏107条评论最近几天,特斯拉在旧金山联邦法院对前雇员曹广智提起诉讼。值得注意的是,特斯拉?...

  8. ?    图片发自简书App  2019年7月29日,星期一,晴  曾经听到过这样一句话,“世界上唯一不变的就是变化。”  这句话听起来比较拗口,但其实仔细品味,说的还真是那么回事儿。  一  万事万

    ?    图片发自简书App  2019年7月29日,星期一,晴  曾经听到过这样一句话,“世界上唯一不变的就是变化。”  这句话听起来比较拗口,但其实仔细品味,说的还真是那么回事儿。  一  万事万...

  9.   宝骏510?2017款1.5L手动豪华型  购买地:吉林购买日期:2018-09  裸车购买价6.98万车主油耗6.5L/10

      宝骏510?2017款1.5L手动豪华型  购买地:吉林购买日期:2018-09  裸车购买价6.98万车主油耗6.5L/10...

  10. 央行释放巨大利益三个“外国援助”底部复制一个单位海尔员工午休时间被解雇了黄金牛市持续A股拥抱金牛座和白银十人人工智能拉起准备5G手机昨天的跌宕起伏应加强经济反周期调整昨天的兴衰汽车行业引领了上升趋势

    央行释放巨大利益三个“外国援助”底部复制一个单位海尔员工午休时间被解雇了黄金牛市持续A股拥抱金牛座和白银十人人工智能拉起准备5G手机昨天的跌宕起伏应加强经济反周期调整昨天的兴衰汽车行业引领了上升趋势...

友情链接